Chợ đầu mối Thủ Đức nguồn cung ổn định trở lại

TPHCM có thêm nguồn rau từ những vùng mới, kể cả nhập khẩu từ Trung Quốc, Thái Lan,…

Ngày 25-11, ông Nguyễn Minh Đức, chủ sạp Nhân Tuyết, chuyên kinh doanh cà chua Lâm Đồng, cho biết giá nông sản tại chợ đã rời đỉnh nhờ lượng hàng dồi dào hơn. Trong khi cách đây 2 ngày, cà chua Lâm Đồng giá sỉ lên đến 38.000 – 39.000 đồng/kg, cao nhất hơn 10 năm qua do nguồn cung bị thiếu hụt.

Đại diện Công ty quản lý chợ đầu mối Thủ Đức xác nhận giá rau tại chợ hạ nhiệt khi thương nhân điều hàng từ những nguồn mới.

Ví dụ, nguồn hàng từ Lâm Đồng trước chủ yếu lấy ở vùng Đơn Dương, Lạc Lâm thì nay có thêm hàng ở những vùng không bị ngập lụt như Lâm Hà để bù đắp.

📉 Tình hình kinh doanh hơn 1 tuần qua và khó khăn trong thời điểm hiện tại:

1. Giảm sút về lượng hàng và doanh số

• Lượng hàng nhập chợ giảm: Tổng lượng hàng nhập chợ đầu mối Thủ Đức trong 7 tháng đầu năm 2024 đã giảm khoảng 8,8% so với cùng kỳ năm 2023, và giảm đáng kể (28,5%) so với thời điểm trước đại dịch COVID-19.

• Kinh doanh ế ẩm: Nhiều tiểu thương phản ánh tình trạng buôn bán ế ẩm, đặc biệt đối với các mặt hàng trái cây, rau củ quả, thực phẩm tươi sống. Thậm chí, một số ki-ốt đã phải đóng cửa do kinh doanh thua lỗ.

2. Cạnh tranh từ bên ngoài chợ

• Chợ tự phát, kinh doanh bát nháo: Các quầy, sạp tự phát hoạt động lấn chiếm vỉa hè, lòng đường (nhất là khu vực Quốc lộ 1A) xung quanh chợ, tạo ra sự cạnh tranh không lành mạnh về giá cả và chất lượng.

• An toàn thực phẩm và nguồn gốc: Các điểm kinh doanh tự phát này khó kiểm soát về an toàn thực phẩm, nguồn gốc hàng hóa, gây bức xúc cho các thương nhân kinh doanh hợp pháp trong chợ.

  

3. Chi phí và quản lý

• Giá thuê sạp tăng: Đã có đề xuất tăng giá thuê sạp/ki-ốt lên gấp 2,5 đến 4 lần (tùy vị trí) so với mức cũ. Dù mức tăng này đang gây khó khăn lớn cho tiểu thương trong bối cảnh buôn bán ế ẩm.

  • Ví dụ: Một số sạp đang trả 810.000 VNĐ/tháng có thể tăng lên khoảng 2,016 triệu VNĐ/tháng (chưa gồm phí vệ sinh, bảo vệ).

• Lỗ hổng quản lý: Công tác quản lý về truy xuất nguồn gốc, vệ sinh môi trường, và kiểm soát hoạt động của các điểm kinh doanh tự phát bên ngoài vẫn còn nhiều hạn chế và lỗ hổng.

4. Ảnh hưởng của thời tiết và giao thông

• Thiếu hụt nguồn hàng: Mưa lũ, sạt lở tại các vùng chuyên canh (như Lâm Đồng) và gián đoạn giao thông khiến lượng rau củ về chợ giảm mạnh, đặc biệt là các mặt hàng dễ hư hỏng như hành lá. Điều này khiến giá cả một số mặt hàng tăng, nhưng lại làm giảm tổng lượng hàng nhập và ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh ổn định.

• Triều cường: Chợ nằm ở khu vực trũng thấp nên thường xuyên phải chống chọi với triều cường và ngập úng, gây khó khăn cho việc vận chuyển và bày bán hàng hóa.

  

Tóm lại: Tiểu thương chợ đầu mối Thủ Đức đang đối mặt với sự kết hợp của suy giảm sức mua do kinh tế khó khăn, cạnh tranh bất hợp pháp từ các chợ tự phát, và áp lực tăng chi phí thuê sạp/mặt bằng, cộng thêm những khó khăn khách quan từ thời tiết và logistics.