tháng 11 23, 2025
Một con cua biển nặng hơn 1,82 kg đã được xác lập 'vua cua' mới tại cuộc thi xác lập✅ kỷ lục về cua Cà Mau.
Cua biển Cà Mau thường được phân loại theo trọng lượng để định giá và buôn bán. Trọng lượng của cua tùy thuộc vào loại cua (cua thịt, cua gạch) và kích cỡ:
🦀 Phân loại Trọng lượng Cua Biển Cà Mau
Cua Cà Mau được phân thành các size chính sau:
Loại nhỏ: Khoảng 250 gram - 300 gram/con. (Thường gọi là size 4, hoặc loại nhỏ nhất).
Loại trung bình: Phổ biến nhất, từ 350 gram - 500 gram/con.
Loại lớn (Cua nhất): Từ 600 gram - 800 gram/con.
Loại đặc biệt (Hiếm): Có thể đạt từ 1 kg trở lên/con (Rất hiếm và giá rất cao, thường là hàng đặt).
⚖️ Tiêu chuẩn Cân nặng Cua Thịt và Cua Gạch
Người bán thường phân loại cua dựa trên trọng lượng, và chất lượng (gạch hay thịt) sẽ quyết định giá:
| Loại Cua | Trọng Lượng Chuẩn (Size Phổ thông) | Đặc điểm |
| Cua Thịt Y3 | Khoảng 350 - 400 gram/con | Cua thịt chắc, là size bán chạy nhất. |
| Cua Thịt Y5 | Khoảng 500 gram/con | Cua size lớn, thịt đầy đặn, được ưa chuộng. |
| Cua Gạch | Khoảng 300 - 400 gram/con | Cua cái có gạch đầy, trọng lượng thường không quá lớn. |
Lưu ý: Cua Cà Mau nổi tiếng vì thịt chắc, ngọt, và gạch béo ngậy do được nuôi/sống trong môi trường rừng ngập mặn tự nhiên. Việc chọn cua nặng cân giúp đảm bảo chất lượng thịt tốt nhất.
