Chủ Nhật, 21 tháng 9, 2025

 Khô cá chỉ vàng cho ngày tết Quê hương

🎉 Tết Quê Hương - Thời điểm sum vầy, đậm đà hương vị truyền thống! 🎉

Trong những ngày cuối năm này, không thể thiếu những đặc sản quê hương để mâm cỗ thêm phần ý nghĩa và đậm đà bản sắc dân tộc. Và một trong những món khoái khẩu không thể thiếu chính là khô cá chỉ vàng - món ăn quen thuộc và rất độc đáo của miền biển Cà Mau.

🦀 Khô cá chỉ vàng thơm ngon, dai dai, vị mằn mặn đậm đà, là sự kết hợp hoàn hảo cho các món ăn ngày Tết như canh chua, xào hoặc ăn kèm rau sống, bánh tráng. Thật sự là món quà nhỏ nhưng chứa chan tình quê, góp phần lan tỏa cái hồn của biển cả vào từng bữa cơm tất niên.

🌿 Hãy để hương vị của khô cá chỉ vàng giúp gắn kết niềm vui, yêu thương gia đình và giữ gìn những nét đẹp truyền thống trong mùa Tết này nhé!

Chúc mọi nhà một năm mới An khang – Thịnh vượng – Bình an và tràn đầy yêu thương! ❤️🌸

#TếtQuêHương #KhôCáChỉVàng 

#HươngVịTruyềnThống #GắnKếtYêuThương 

 Để bảo quản tôm khô ngon và lâu dài, bảo quản tôm khô đúng cách, bạn cần thực hiện các cách sau:

1. Để ở nơi khô ráo, thông thoáng: Tránh để tôm khô ở nơi ẩm ướt hoặc nơi có nhiều nấm mốc. Đặt trong nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ hương vị và chất lượng.

2. Sử dụng hộp đựng kín khí: Bảo quản tôm khô trong hộp nhựa, hộp kim loại hoặc túi zip kín, có khả năng hạn chế tiếp xúc với không khí, giúp làm chậm quá trình oxi hóa và giữ độ tươi lâu hơn.

3 Bảo quản trong ngăn mát hoặc tủ lạnh: Nếu để lâu, bạn có thể để tôm khô trong ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ đông để kéo dài thời gian bảo quản.

4. Tránh tiếp xúc với độ ẩm: Đặt thêm gói hút ẩm hoặc silica gel để hút ẩm, giữ tôm khô luôn khô ráo, không bị mốc.

5. Kiểm tra định kỳ: Thường xuyên kiểm tra để phát hiện kịp thời các dấu hiệu mốc hoặc mối mọt, xử lý ngay để không ảnh hưởng đến phần còn lại.

Với cách bảo quản đúng, tôm khô có thể giữ được từ vài tháng đến hơn một năm tùy điều kiện và cách bảo quản.

Thứ Bảy, 20 tháng 9, 2025

👉 Tôm khô được làm từ quá trình sấy và chế biến tôm tươi để giữ được lâu, dễ bảo quản và sử dụng. Các bước chính trong quá trình làm tôm khô bao gồm:



1. Chọn lựa tôm tươi: Chọn những con tôm còn tươi, khỏe mạnh, có chất lượng cao và không bị sâu bệnh.

2. Sơ chế tôm: Rửa sạch tôm bằng nước muối hoặc nước sạch để loại bỏ bụi bẩn, đất cát và các tạp chất. Có thể bỏ phần đầu hoặc để nguyên tùy theo sở thích.



3. Làm sạch và xử lý sơ bộ: Một số nơi có thể dùng muối, ớt hoặc các loại gia vị để ướp sơ qua nhằm tăng hương vị và bảo quản.

4. Phơi hoặc sấy khô: Tôm sau đó được phơi dưới ánh nắng mặt trời cho đến khi khô cứng, hoặc đem sấy bằng máy sấy công nghiệp để tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng đều.

5. Kiểm tra chất lượng: Sau khi khô, tôm được kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo đạt tiêu chuẩn về độ khô và vệ sinh.

6. Đóng gói và bảo quản: Tôm khô sau đó được đóng gói kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để giữ được lâu và giữ nguyên hương vị.

💦 Tôm khô có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon hoặc dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn truyền thống của Việt Nam.

Thứ Sáu, 19 tháng 9, 2025

Báo Giá Đặc Sản 2025💓

👉Dạ a/c mua ăn hay biếu tặng ạh!?

    - Dạ khô mực size 55-60c/ký giá 480k (bịt zip 500g) ạh!

        - Dạ size 40-45c/ký giá 590k(bịt zip 500g) ạh!

  - Dạ size 30-35c/ký giá 650k(bịt zip 500g) ạh!

 - Dạ size 18-20c/ký giá 760k(bịt zip 500g) ạh!



🍀 Tôm khô Cà Mau giá xưởng lớn 410k/500gr =)1kg 810k.                                        
🍀 Tôm nhỏ 290k/500gr =)1kg 550k.


💥A/c kết bạn zalo 0963.25.94.52  có cần alo em nha ! cảm ơn Quý a/c!

Thứ Năm, 18 tháng 9, 2025

Tôm khô Cà Mau là một trong những đặc sản nổi bật của vùng đất cực Nam của Việt Nam. Với khí hậu nhiệt đới và nguồn nguyên liệu dồi dào, tôm khô Cà Mau nổi tiếng về chất lượng và hương vị đặc trưng.

Quá trình chế biến tôm khô tại đây khá công phu, từ việc chọn lựa tôm tươi, sấy khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời cho tới công đoạn bảo quản để giữ nguyên độ ngọt và độ ẩm của tôm.
Sản phẩm có màu sắc đẹp mắt, thịt tôm săn chắc, thơm ngon đặc trưng, phù hợp để chế biến nhiều món ăn ngon, hay dùng để nhậu cùng với gia vị, rau sống.



Tôm khô Cà Mau không chỉ là món quà đặc sản hấp dẫn của vùng đất này mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng cho bạn bè và người thân trong mỗi dịp lễ tết.


Tôm khô Cà Mau nổi tiếng là ngon và đặc sản của vùng biển miền Nam Việt Nam. Chúng thường có thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên, thơm đặc trưng của biển cả và độ mặn vừa phải, phù hợp để ăn liền hoặc chế biến các món ăn.


Nhiều người đánh giá cao về chất lượng và hương vị của tôm khô Cà Mau. Bạn có thể thử mua để cảm nhận hương vị thật sự của đặc sản này!

Chủ Nhật, 14 tháng 9, 2025

 ⏩ Dạ em gửi a/c 👉 MENU HÀNG KHÔ👉

https://fb.com/DacSanQueHuongMT/ Zalo 0963 25 94 52

Chào Anh/Chị. Em Xin Gửi List Menu Bảng Giá Bên Em ạ

#Khô_tôm  - Tôm khô Cà Mau




#Khô_mực #DacSanQueHuongMT

🍀 Tôm lớn 410k/500gr =)1kg 810k. 

🍀 Tôm nhỏ 310k/500gr =)1kg 590k.

🍀 Sặc bổi đồng : 4xx k/kg (7-8c/kg) - size 9-10c giá 3xxk/kg.

🍀 Khô đù vừa ăn size 25/30c 2xxk/kg.

🍀 Lóc ướp tiêu sọ ko xương: 350k/kg (size 4-5c/kg).

🍀 Cá lóc đồng: 2xxk/kg (con vừa ăn ko to). 

🍀 Lạp xưởng thịt/tôm khô loại 1: 1xxk/kg.

🍀 Khô cá thiều que: 4xxk/kg.

🍀 Khô bò củ chi vị vừa ăn: 4xxk/kg.

🍀 Mực câu phú Quốc nhiều size giao động từ 600k-1400k.

(Giá tăng giảm theo từng thời điểm mong a/c thông cảm - 🚩 Liên hệ kết bạn zalo 0963 259 452 giá tốt) Đặc Sản Quê Hương MT

Thứ Năm, 11 tháng 9, 2025

 Đặc sản Quê hương MT 

Chúc Quý khách năm mới nhiều sức khỏe và may mắn trong cuộc sống ạh! 

#Đặc_Sản_Quê_Hương_MT (Fb.com/Video)

 #Khô_Hải_Sản #Khô_Bò #,..

https://fb.com/DacSanQueHuongMT/

---***---

=> Cam kết bảo đảm chất lượng VS-ATTP: "Uy tín làm nên Thương Hiệu" #Đặc_Sản_Quê_Hương_MT 

Chuyên : => #đặc_sản miền tây nam bộ như #các_loại_khô tại: Cà Mau - Bạc Liêu - Long An - Đồng Nai - Tây Ninh - An,Tiền,Kiên Giang-Phú Quốc - Bình Dương - Bến Tre - Vĩnh Long - Cần Thơ - Bà Rịa - Vũng Tàu 😘 Zalo 0963.259.452 😘 

Hỗ trợ trực tuyến

ĐẶC SẢN * QUÊ HƯƠNG

Đặc Sản Quê Hương MT. Được tạo bởi Blogger.

Search This Blog

Trang

Bài đăng mới nhất

Lưu trữ Blog

icon zalo
Hotline:0963259452