Quy trình làm tôm khô ngon tuyệt

🎉Trong các công đoạn nói trên, luộc chín và phơi hoặc sấy khô rất quan trọng, quyết định chất lượng và giá trị của thành phẩm làm ra quy trình làm tôm khô ngon tuyệt vời!.

🦐 Nếu tôm không được luộc chín tới, tôm sẽ mau bị hư, mốc không thơm mùi đặc trưng, còn luộc quá chín tôm sẽ mất độ ngọt, độ dai không ngon. 

🦐 Phơi hoặc sấy không đạt đủ độ khô, tôm dễ bị hư, mốc. Còn phơi hoặc sấy khô quá thì tôm sẽ bị cứng dòn, dễ vỡ nát, bạc màu giá trị kinh tế sẽ bị giảm.

🦐 Để có món tôm khô ngon nhất đòi hỏi phải dày công, tỷ mẩn khi thực hiện từ khâu chọn nguyên liệu, luộc, phơi khô, bóc vỏ đến bảo quản.

 

🦐 Ở Cà Mau hiện có 2 hình thức thực hành nghề làm tôm khô:1. Hình thức theo truyền thống ra đời từ xa xưa, sản xuất nhỏ lẻ, mang tính chất thủ công gia đình và 2 là sản xuất quy mô lớn theo dây chuyền công nghệ cao.

 🦐🍤 Giới thiệu đặc sản Tôm Khô Cà Mau 🍤🦐

Bạn đang tìm kiếm món quà đặc sản hấp dẫn, đậm đà hương vị miền sông nước? Tôm khô Cà Mau chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành riêng cho bạn! 

🌟 Tôm khô Cà Mau được chế biến từ những con tôm tươi ngon, qua quá trình phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời, giữ trọn vị ngọt hậu, thịt săn chắc và màu sắc hấp dẫn. 

🎉 Sản phẩm thường dùng để chế biến các món ăn ngon, hay nhậu cùng gia vị, rau sống đều rất tuyệt vời. Đặc biệt, tôm khô còn là món quà tặng ý nghĩa thể hiện sự chân thành và tấm lòng miền Tây sông nước.

👉 Hãy thưởng thức và cảm nhận vị ngon đặc biệt của Tôm Khô Cà Mau! Gửi để làm quà biếu, tiếp đãi gia đình và bạn bè sẽ khiến mọi người đều hài lòng.

#TômKhôCàMau #ĐặcSảnViệtNam #HươngVịMiềnSôngNước #QuàTặngÝNghĩa